Descrizione: Il corso mira a sviluppare competenze per progettare e promuovere esperienze enogastronomiche innovative, utilizzando modelli di programmazione turistica e collaborando con imprese del settore.
Allievi: Ristoratori, albergatori, chef, sommelier, imprenditori enogastronomici, organizzatori di eventi e consulenti di marketing gastronomico.
Durata: 32 ore
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